Мелекесский район
Направления деятельности
Молочное и мясное животноводство — вот основные направления деятельности и расзвития СПК им. Н.К. Крупской. Отрасль животноводства в сельхозкооперативе — это около 14000 голов свиней и 3200 голов КРС, в том числе 1600 коров.
В 1975 году в совхозе был построен свиноводческий комплекс. Ровно через 30 лет здесь начала внедряться голландская технология выращивания свиней, которая дает отличные результаты.
Отрасль животноводства в сельхозкооперативе — это около 14000 голов свиней и 3200 голов КРС, в том числе 1200 дойных коров. Дела в отрасли, особенно в молочном животноводстве, на протяжении многих лет шли неплохо.
Животноводство
молоко и мясо
Комплекс КРС
В СПК им. Н. К. Крупской — самое настоящее коровье царство. Здесь поддерживается культ этих животных. Для них все самое лучшее! Сейчас в хозяйстве содержится 3200 голов крупного рогатого скота, из них — 1500 голов дойного стада. С каждым годом надой молока на одну фуражную корову увеличивается. Существенный рост в производстве молока наблюдается в последние пять-восемь лет: надои стабилизировались на уровне 9500 — 10000 тонн в год и 5500 — 6000 килограммов на одну фуражную корову.
Увеличение производства молока произошло за счет улучшения селекционно-племенной работы, хорошей кормовой базы, качественного приготовления кормов и совершенствования рационов.
Хозяйство постоянно работает над повышением продуктивности дойного стада и улучшением селекционно-племенной работы, для чего постоянно использует семя высокопродуктивных быков голштино-фризской породы.
Кроме того, в племенном хозяйстве Ленинградской области закупаются чистопородные телки и быки. Совершенствуются рационы дойного стада, и заготавливаются высококачественные корма.
В 2001 году хозяйство, целенаправленно проводящее политику повышения качества молока, его соответствия высоким стандартам — как европейским, так и мировым, внедрило передовую технологию дойки, закупив новейшее доильное оборудование шведской фирмы «Делаваль».
Предусмотрено все оборудование для чистоты молока и определения жирности. Большим полюсом является естественный, а не посевной выпас. Зимой буренушки переходят на стойловое содержание. Для него в хозяйстве в достаточном количестве заготавливаются корма, выращенные на своих полях (силос — 20 тысяч тонн, сенаж — 10 тысяч тонн, сено — 1,5 тысячи тонн, солома — 5 тысяч тонн). Причем обеспечивается как общественное стадо, так и частный сектор. Кроме этого для кормления животных закладываются белково-витаминные добавки, премиксы, жмых, патока.
Часть молока и мяса реализуется через торговую сеть в собственных магазинах СПК им. Н. К. Крупской в Димитровграде. Остальное поступает на перерабатывающие предприятия и заводы Ульяновской и самарской областей.
Свинокомплекс
Свинокоплекс насчитывает около 14000 голов свиней, из них основных свиноматок более 1000.
Качество мяса напрямую зависит от срока выращивания свиней и состава корма используемого в кормлении. Так, наша свинья с 4,5 месячного возраста есть чистое зерно; растет до 8-ми месяцев.
В свинокомплексе расположены две голландские секции, в которых автоматически подается корм. Рацион хавроний составлен их элитного зерна пшеницы, гороха. Также в кормлении используются БМВД и премиксы известных Российских производителей.
Ежегодно в кормоцехе для свиноводства вырабатывается 15 тысяч тонн комбикормов разных рецептов, закупаются добавки.
Процесс приготовления корма и его подачу регулирует компьютер. Свинарка, нажимая на кнопочки, задает необходимый режим работы, параметры освещенности и тепла, а дальше умная электроника все делает сама. Результаты этих нововведений — весомые. Среднесуточный привес достигает 550 граммов.
Отсюда структура мяса достаточно сформирована и выход высокий. Вес свиньи на реализацию от 110 кг. Имеются свиньи длительного откорма 140 кг.
Продуктивность основных свиноматок по многоплодию в среднем 10,5 головы, у ведущей группы — 11 голов. Молочность основных свиноматок — 57 килограммов, ведущей группы — 58 килограммов. Живая масса поросенка в двухмесячном возрасте составляет в среднем 18,7 килограмма.
Наряду с чистопородным разведение широко используется промышленное скрещивание для получения двух, -и трехпородных гибридов: йоркшир*ландрас*дюрок и чистопородное: йоркшир*йоркшир (крупная белая). Из 30 тысяч полученных поросят в год 18 тысяч поросят — это гибридные поросята, идущие на откром, которые отличаются высокой скоростью роста и толщиной шпика не более 20 миллиметров. Поэтому у нас есть свиньи и 2, 3 категории.
Фирменные магазины
СПК им. Н.К. Крупской
магазины и кафе
Магазин "Русь"
Ульяновская область, г. Димитровград, ул. Западная, 18А
Магазин "Родник"
Ульяновская область, г. Димитровград, ул. Куйбышева, 201
Магазин "Раздолье"
Ульяновская область, г. Димитровград, просп. Ленина, 18
Торговый центр "Нива"
Ульяновская область, Мелекесский район, п. Новоселки, ул. Гагарина 1
Кафе "Крупяночка"
свадьбы, банкеты, юбилеи
Наше кафе работает в сфере общепита уже 40 лет, и до сих пор пользуется успехом в Мелекесском районе и в Самарской области, его вместительность составляет 120 человек. Чуткие руководители, Ответственный Администратор, Умелые повара и Кондитеры примут вас к нам с любовью и вкусным обедом, завтраком и ужином. А по выходным вас встретят в свои крепкие объятия наши бармены официанты и DJ. Веселая музыка в сопровождение со свето-музыкой, крепкий Алкоголь, Веселые конкурсы.